menú alkimia
setmanal
168€

Sopa de peix a la tassa

Xatonada de calamar

Carxofa farcida amb tonyina, garota i caviar

Suquet blanc de garotes amb caquis

Arròs amb col

Mar i muntanya d’ostra i cervell

Peix salvatge amb carxofa i sípia

Llagosta a l’ast amb pollastre

Tatin de llebre

Plat de caça

Pera escalivada

Montblanc

Bunyols à la minute amb crema de vainilla

Els plats estan sotmesos a canvis de producte segons mercat.

Preu en euros. 10% d’IVA inclòs.
Els plats contenen més ingredients dels anunciats. Recomanem que ens consultin en cas d’intolerància o al·lèrgia.