Nos gusta la cocina que mira hacia el futuro pero que sabe de donde viene.
Nos gusta amplificar la voz de productos que hablan por ellos mismos.
Creemos que la buena cocina hay que hacerla a mano y con buena mano.
Confiamos en los pequeños productores, que como nosotros, hacen las cosas a mano.
Nos gusta que nuestro restaurante sea pequeño porque es la mejor manera para poder
dároslo todo.
Bienvenidos

Ronda Sant Antoni, 41, Principal
(+34) 93 207 61 15 | reserves@alkimia.cat

Dentro de alkimia, en una parte del comedor principal encontramos al kostat.
El trazo más personal y cercano de Jordi Vilà en el que encontraréis una cocina más del día a día, con un producto excelete que convierte el acto de comer en un festival de cotidianeidad.
Una carta fresca, hecha con rigor, de platos, platillos y tapas pensados para compartir y para bons vivants.

reserva: (+34) 93 207 61 15

salas
privadas

Ubicados en la parte de delante del principal en el que se localiza el restaurante, encontramos los salones privados de alkimia.
Unos comedores de estilo clásico pensados para acoger grupos de distintas capacidades y en los que cada evento se hace a medida en función de las necesidades de cada cliente.

trabaja
con nosotros

alkimia és el resultado de muchas manos trabajando para un objetivo común.
¿Quieres encajar las tuyas con las de nuestra familia?