menú alkimia
semanal
168€

Sopa de pescado a la taza

Xatonada de calamar

Alcachofa rellena con atún, erizo de mar y caviar

Suquet blanco de erizos con caquis

Arroz con col

Mar y montaña de ostra y cerebro

Pescado salvaje con alcachofa y sepia

Langosta a l’ast con pollo

Tatin de liebre

Plato de caza

Pera escalivada

Montblanc

Buñuelos à la minute con crema de vainilla

Los platos están sujetos a cambios de producto según mercado.

Precios en euros y 10% de IVA incluido
Los platos contienen más ingredientes de los anunciados. Recomendamos que nos consulten en caso de intolerancia o alergia.