Visca el pastís de la Mercè de Barcelona!
18/octubre/24
El pastís de la Mercè, el que molts pastissers de Barcelona elaboren per la festa major de la ciutat a finals de setembre, va néixer com una proposta d’en Jordi Vilà per dotar a les festes d’unes postres característiques.
Un pastís de figues, ametlles i mel.
Aquí en aquest artícle de Barcelona Televisió expliquen com va anar la cosa i sobretot us animen a fer-lo a casa vostra. Ara, que som cap al final de la temporada de figues (d’agost a novembre), encara és un bon moment.