Tornar al blog

La mongeta amb patates

El Quadern del diari “El País” va publicar una peça fa uns dies que reflexionava sobre la patata i la mongeta tendra. I va destacar-ne de forma molt especial la que cuinem al restaurant alkostat, acompanyada de botifarra del Perol. “Un plat exquisit que sorprèn als comensals”, segons el diari. Podeu llegir l’article aquí.