Temps de caça
12/desembre/25
La caça sempre està present durant la seva temporada als restaurants d’en Jordi Vilà. Actualment, a l’alkostat hi trobareu la Sopa rústica de llebre escladada amb ou i daus de foie, la Perdiu a la cassola amb farcellet de col i trompetes de mort, el Turnedó de llebre, el Rostit d’ànec, l’Arròs de tudó i bolets o l’Escudella de tardor.