Braça de patata, un clàssic al Va de Cuina
The original blog posts are written in Catalan; the Spanish and English translations are automatically generated.
Edició limitada del cuiner Jordi Vilà
Aquesta setmana el cuiner Jordi Vilà ha preparat pel Va de Cuina un Braç de patata amb tot el seu condiment (maionesa, pebrot, olíves, bonítol, piparres…) un plat que és un record de la infància i alhora ideal pels temps calorosos d’estiu.
Ho anunciarem aquesta tarda al nostre canal d’Instagram, d’aquesta manera, si us ve de gust, els subscriptors de la nostra newsletter tindreu preferència. Al llarg del cap de setmana també ensenyarem com en Jordi Vilà prepara aquest braç de patata a les Stories, també del nostre canal d’Instagram.
Durant aquests mesos d’Edicions limitades ja hem cuinat, el Capipota a la mantega negra, la Cua de Bou al vi, el Rostit de tres carns, la Botifarra amb mongetes, el Bacallà amb tomàquet i pebrot escalivat, els Calamars farcits, la Carabassa amb espinacs, la Patata farcida de botifarra i tòfona, els Peus de porc Pierre Koffman, el Pastis de patata, el Llom de conill…
Cuina, cuina i més cuina!!!