Peus de Porc al Va de Cuina
Los textos originales del blog están en catalán; la traducción al castellano y al inglés se ha generado automáticamente.
Nova edició limitada pel Cap de setmana.
Aquesta setmana el cuiner Jordi Vilà ha preparat pel Va de Cuina uns Peus de Porc amb puré de carabassa. Una edició limitada, que presenta una de les preparacions més icòniques i exquisides de la cuina catalana.
Durant aquestes setmanes ja hem cuinat, la Cua de Bou al vi, el Rostit de tres carns, La Botifarra amb mongetes, el Bacallà amb tomàquet i pebrot escalivat, els Calamars farcits, la Carabassa amb espinacs, la Patata farcida de botifarra i tòfona, els Pinchos Morunos…
Podeu reservar la vostra ració trucant a la botiga. Ho anunciarem aquesta tarda al nostre canal d’Instagram, d’aquesta manera, si us ve de gust, els subscriptors de la nostra newsletter tindreu preferència. Al llarg del cap de setmana també ensenyarem com en Jordi Vilà prepara aquest plat de bacallà a les Stories, també del nostre canal d’Instagram.
Cuina, cuina i més cuina!!!