Cuina Catalana de tota la vida

17/octubre/25

Truita de patates, assortit d’embotits, pâté en croûte de pagès, escalivada a la brasa, brandada de bacallà, mongeta tendra amb patata, cargols amb botifarra, capipota, canelons, fideus a la cassola, rossejat de fideus, paella d’arròs a banda, xapadillo d’anguila, bacallà amb tripetes, fricandó, rostit de cap de llom, conill d’Almatret, crema catalana, recuit de drap, torrades de Santa Teresa…