Tornar al blog

DEP Paco Solé Parellada

Fa uns dies va morir Paco Solé Parellada, gran defensor de la cuina catalana i del nostre patrimoni gastronòmic. Mestre al capdavant del restaurant “7 portes”, Premi Nacional de Gastronomia. Deixa un gran llegat per a totes i tots els que en dediquem a la restauració. DEP.