Disfrutar
7/juny/24
Enhorabona!!!
“¿Què podem dir del Disfrutar que no s’hagi dit, ja? És un luxe per a la cultura catalana comptar amb un restaurant com Disfrutar i amb uns cuiners com Eduard Xatruch, Oriol Castro i Mateu Casañas.
Moltes gràcies per la vostra feina, pel vostre talent descomunal.
Amb aquest primer lloc al The World’s Best 50 Restaurants col·loqueu a la nostra ciutat i la seva cuina al centre del mòn. I ens sereu, no en tinc cap dubte, els seus millors ambaixadors. Visca!!!” Jordi Vilà