Back to blog

Gastronomia any 25

The original blog posts are written in Catalan; the Spanish and English translations are automatically generated.

A l’artícle de la revista gastronòmica Hule y Mantel, destaquen, entre les “Luces y Sombras gastronòmicas de este 2025 que termina”, el nostre Manual d’Autodefensa de la Cuina Catalana dins del resorgiment de la Cuina Catalana i la seva “segunda juventud”.

Podeu llegir l’article de la periodista Mónica Ramírez en aquest enllaç.

Moltes gràcies!!!