Gràcies, La Pubilla
27/septiembre/24
Los textos originales del blog están en catalán; la traducción al castellano y al inglés se ha generado automáticamente.
Fa uns mesos, en una de les nostres newsletters, parlàvem de la importància de reconèixer les fonts de la nostra cuina i celebrar-les. Ho vam anomenar la Teoria Milèsia dels noms dels plats
(podeu llegir-la aquí).
Celebrem que el restaurant La Pubilla, que ens agrada molt, capitanejat per l’Alexis Peñalver, ens faci aquest petit homenatge introduint a la seva carta un dels nostres plats. Gràcies!!!