Volver al blog

Jornada de Caça

Los textos originales del blog están en catalán; la traducción al castellano y al inglés se ha generado automáticamente.

Compartim l’article del periodista Joan Safont al diari digital Vilaweb sobre la jornada organitzada per l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, “La cuina de caça: sostenibilitat, cultura i territori”. Sempre un plaer llegir-lo.

Aquí l’Enllaç