Tornar al blog

Pebrot escalivat a l’alkostat

La revista Habanero ha publicat un artícle sobre el resorgiment del pebrot escalivat a la cuina. “Vilà lo sirve junto a la berenjena y la cebolla, en una escalivada aclamada por toda la ciudad”. La peça està firmada per la periodista Rosa Molinero i la podeu llegir en aquest enllaç.