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Pebrot escalivat a l’alkostat

Los textos originales del blog están en catalán; la traducción al castellano y al inglés se ha generado automáticamente.

La revista Habanero ha publicat un artícle sobre el resorgiment del pebrot escalivat a la cuina. “Vilà lo sirve junto a la berenjena y la cebolla, en una escalivada aclamada por toda la ciudad”. La peça està firmada per la periodista Rosa Molinero i la podeu llegir en aquest enllaç.