Tornem a cuinar
5/setembre/25
Celebrant totes les possibilitats de la Cuina Catalana
Al restaurant hem començat el curs amb una nova carta que segueix celebrant totes les possibilitats de la nostra cuina. En ella trobareu diferents noves propostes com el RoastVic amb figues coll de dama i verdures escabetxades; la petita Coca de recapte amb arengada salada; el Colomí de sang amb marinat d’all, gingebre i el nostre garum acompanyat d’un saltat de bledes i mató fet a casa; el Rostit de porc amb patates, figues coll de dama i llimona; el Rostit de cua de bou amb carabassa a la brasa i bolets… Sou tots i totes benvinguts i benvingudes!!!