DEP Carles Vilarrubí
9/gener/26
President de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició
Carles Vilarrubí, el president de l’Academia Catalana de Gastronomia i Nutrició va morir el passat 28 de desembre. Des d’aquí el nostre condol a la família, als seus amics i amigues, companyes i companys. Va defensar la cuina catalana com ningú, va treballar per a projectar-la internacionalment i va enmarcar-la dins del nostre gran patrimoni cultural.
“Moltes gràcies per la teva bonhomia, per la defensa sincera i constant de la cuina catalana i per recolzar-nos sempre. Et recordarem amb gran estima i una profunda gratitud” Jordi Vilà