Sopa Sant Jordi al Va de Cuina
Ens mengem un fragment de l’escriptora Mercè Rodoreda
Aquest Sant Jordi hem celebrat la performance de la SOPA DE LLETRES de SANT JORDI, menjant una Sopa de lletres cuinada pel cuiner Jordi Vilà, amb les lletres exactes d’un fragment del “Quanta, quanta guerra…” de l’escriptora universal, Mercè Rodoreda.
Moltes gràcies als amics i amigues, veïns i veïnes i familiars que vau acompanyar-nos en aquest acte gastronòmicoliterari i gal·lacticopoètic. Molt feliços de fer activitats com aquesta, tan loques i tan boniques, que volen celebrar el nostre amor per la cultura, la cuina i la literatura.
La primera edició la sopa de lletres de Sant Jordi duia a dins el poema “Excelsior” de Joan Maragall (2022) i la segona 3 petits fragments de “Solitud” de Víctor Català (2024) i les lletres de pasta son de la fàbrica artesanal de pastes per a sopa Sanmartí (Caldes de Montbui, des de 1700).
El nostre cuiner preferit va parlar per la tarda de la performance de la SOPA de lletres de SANT JORDI al programa LA SELVA, de TV3, presentat pel periodista Xavier Graset.
Podeu veure la seva intervenció en aquest enllaç, al final del programa, a partir de les 2h i 14min.
Moltíssimes gràcies per fixar-vos en la nostra iniciativa!!!
El programa Gastro Ser, a la Cadena SER, dirigit per Carlos Cano, al minut 3 el podeu escoltar, en aquest enllaç: “Lo que hace Jordi Vilà es una barbaridad” diuen. Moltíssimes gràcies!!!
També en va parlar el diari La Vanguardia, en una peça dedicada a les propostes para saborear el Sant Jordi. En aquest enllaç Moltíssimes gràcies!!!