Antonio Muñoz Molina · Diari El País
16/maig/25
“La cocina es un aprendizaje que sólo se adquiere con la práctica, lo cual ya es un antídoto contra la prisa, la vaguedad y la palabrería. Y también un adiestramiento en la autosuficiencia, y un correctivo del privilegio corruptor de ser servido siempre”.
Antonio Muñoz Molina // Diari EL PAÍS // abril 2025