Croqueta de pollo, mantequilla de anchoa y lechuga (unidad) 3,5€

Croqueta de bikini trufado3€

Tortilla de cebolla caramelizada7€

Tortilla de patatas al caliu12€

Calamares a la romana con maionesa17€

Melón encurtido con chicharrones, todo hecho por nosotros6€

Buñuelos de bacalao al mortero (4 unidades)7€

Niguiri catalán de calamar encebollado y papada7€

Niguiri catalán de ventresca de atún11€

Pan de coca con tomate6€

Servicio de pan3€

Ensalada verde, roja, blanca, rosa, amarilla…12€

Ensalada de higos con queso fresco y lomo de bonito a la
pimienta elaborado también por nosotros14€

Pequeños raviolis de ragú de jabalí y parmesano15€

Callos y capipota de Cal Jordi con trippa Rossi a banda16€

Rustido de mollejas, calabaza, higos y setas23€

Fricandó de ternera a la parmigiana17€

Brandada de bacalao con judia verde, coliflor escabechada
y raifort rallado16€

Hojaldre de puerros con crema de queso La Gàrgola
del Miracle15€

Lasaña de rostit català gratinada con mezcla de quesos Mas
d’Eroles y O’Xortical14€

Steak tartar al all i pebre con mantequilla ahumada24€

Pies de cerdo Pierre Koffmann (con regalo)26€

Pollo cubista en dos servicios: Muslo crocante con patatas
mal cortadas, bien fritas y canelón fresco
(recomendado para 2 personas)38€

Paella de salmonetes a la brasa24€

Arroz de ñoras, azafrán y colitas de cigala26€

Paella del señorito de Ripoll con setas22€

Lentejas a la cazuela con conejo de Almatret y algún
encurtido12€

Judías con calamar y almejas23€

Garbanzos con bacalao y un poti-poti de tripa de bacalao,
morro y oreja de cerdo, cresta de gallo y picadura15€

Ostra con revuelto de huevo8€

Judías verdes y patata cocida al momento con
butifarra de perol14€

Plato de escalivada, muy escalivada16€

Caracoles con sofrito de sobrasada picante y alioli17€

Fricandó de ventresca de atún con setas 24€

Rodaballo al pil pil acompañado de una cazuelita
de patatas al hornos/m

Salmonete con olivada y tomate28€

Butifarra de cerdo hecha por nosotros con
judías del ganxet i patata a la forquilla15€

Txuletón de vaca ecològica Família Tomàs del Pallars
Se acompaña de patatas fritas y de un pequeño bol de ensalada75€

Txuletón selección Moisés el carnicero
Se acompaña de patatas fritas y de un pequeño bol de ensaladas/r

99% fruta: tartaleta de manzanas y otras frutas con sorbete de cítricos
y hierbas frescas10€

Flan con nata y helado de vainilla8€

100% Chocolate12€

Tiramisú de pistacho a la cuchara11€

Recuit con biscuit glacé de turrón8€

Buñuelos al momento con crema de vainilla9€

Pastel de almendra, crema de chocolate tostado y helado de amaretto10€